Lección 1,
Tema 1
En Progreso
3.1 El corazón del elote-
Hoy voy a...
Vivo con valores:
El olote se refiere a la parte que sobra una vez que se le quitan los granos a la mazorca. Su nombre viene del náhuatl olotl y significa “corazón del elote”.
Antiguamente, el olote se utilizaba en rituales de la época prehispánica, como ofrenda a los dioses del maíz. Al hacerlo, pedían que la cosecha del año siguiente fuera buena.
